Kontakty
Marcela Šafářová
Ježov 8
696 48 Ježovtel: +420 731 745 904
info@uvcelky.cz
Technické, obchodní a
účetní dotazy
+420 723 201 606
- Úvod
- Práce s medem
- Spirála na ztekucování medu 30 cm
Spirála na ztekucování medu 30 cm
- Kompletní specifikace
- Komentáře 0
- Spirála na ztekucování medu 30 cmSkladem1 830,00 Kč/ ks1 512,40 Kč bez DPH
Spirála na ztekucování medu 30 cm
Elektrická spirála na ztekucování medu slouží pro ztekucování (dekrystalizace) medu v nádobách a sklenicí s medem. Průměr 30 cm je vhodný na ztekucování medu v potravinářských konví. Spirála se ohřívá na teplotu maximálně 50 stupňů Celsia, tedy nedochází ke snížení výživných hodnot medu. Spirála na ztekucování medu není vhodná do plastových nádob, nebo nádob, které neodolávají teplotám nad 50 stupňů Celsia – nádoby na med jsou odolnější, tedy použití je vhodné. Hloubka ponoru je cca 60 cm.
Postup rozehřívání medu
Spirálu položíte na zkrystalizovaný med a zapnete ji. Spirála na ztekucování medu musí být kolmo k podlaze. Po několika desítkách minut se spirála ponoří do medu. Spirálu nechte ponořenou v medu do úplného rozehřátí. V průběhu rozehřívání medu jej občas promíchejte vhodným nástrojem. Spirála by měla být po celý proces ponořená. Dbejte maximální výše ponoru spirály, označeném na spirále na ztekucování medu.
Napájení spirály na ztekucování medu je 230 V, výkon 50 W. Průměr spirály je max. 30 cm.
